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餐厨垃圾废水处理

迈源科技 2022-04-15 388 0


餐厨垃圾废水处理

一、什么叫餐厨垃圾废水

指餐厨垃圾经过固液分离后的含有食用废弃油脂的高浓度有机废水。

 

二、主要污染指标

主要污染物指标为CODCr、BOD5、悬浮物SS、油类、氨氮、pH值等。COD含量通常为50000-100000mg/L之间,氨氮含量为1500mg/L左右,悬浮物为8000-15000mg/L左右,氯离子为4184-7243mg/L之间。餐厨垃圾废水一般处理后要达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)中三级标准,具体的数值:COD为500mg/L以下,BOD为300mg/L以下,悬浮物为400mg/L以下,动植物油为30mg/L以下。其主要特点是有机物的含量非常丰富、水分含量高、易腐烂、容易滋长霉菌毒素等有害物质。

 

三、废水来源及特点

主要来源于食物的准备、餐具的清洗、食物残余的渗滤液等。

有以下特点:

1有机物含量非常丰富;

2富含多种微量元素,其中氮磷含量很高;

3水分含量也非常高;

4富含丰富的油脂、动物脂肪和植物油脂。

 

四、餐厨垃圾废水处理方法

① 絮凝分离法

是一种普遍采用的低成本油水分离法。优化了混凝剂的组成,使厨房废水中的乳化油实现了破乳分离。实验结果显示腐植酸钠酰胺和聚合硫酸铁的混合物可以快速分离废水和油。

② 电解分离法

通过电解产生的大量小气泡吸附在油滴表面,使油滴随气泡漂浮在水面上,实现油水分离。絮凝沉淀技术成熟,成本低,但剂量大,水质波动大,处理效果差,会产生大量的化学污泥。虽然电解油去除率高,但设备复杂,功耗大。

③ 物理分离法。

这种方法除油效果稳定,应用广泛。但主要去除废水中的分散油和悬浮油,去除乳化液和溶解油效果较差。

五、工艺流程原理

预处理后的餐厨垃圾废水进入调节池进行均值均量,同时, 可根据具体情况考虑是否需要设计PH调节池调节餐厨垃圾废水酸碱度,紧接着,厌氧微生物经过驯化后对毒性等物质的耐受能力提高,能将大分子难降解有机物水解成小分子有机物,这有利于促进好氧生物的处理效率。因为UASB+MBR工艺较广泛适用于此类处理工艺中,其出水水质较高。

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